隔壁鄰居Kehpiah|KOL好評推薦|Xinto Coffee
 
連富貴嘴都挑不出毛病的咖啡豆!
身為前咖啡廳工讀生,自認手沖功力不差,
但回家怎麼沖都太酸、太苦,喝了只想皺眉…
直到換成精品咖啡豆後,才發現原來咖啡豆的品質就佔手沖風味8成!
分享這次喝到的超讚咖啡豆給大家!
影片中使用的是
炫彩透明包裝清楚看到豆子光澤與完整度,
不怕買到焦黑碎豆,網購也不用擔心品質👍
我用中粗研磨+熱水、依照品牌建議比例沖泡
淺焙咖啡豆一入口就帶著層層果香,甜橘的風味伴隨百香果香氣,像極了清爽水果茶🍊🍎
連我這個新手也能沖出酸甜平衡、花香輕透的果茶感☕️
另一款賽事配方則是柳橙+荔枝,是創辦人去比賽得獎的咖啡豆!
這款與富士藝妓的風味截然不同但同樣迷人,兩款我都愛不釋手!
沒時間手沖的話也不用擔心,他們還有超方便的「咖啡浸泡包」✨
直接加水/牛奶放冰箱一晚,隔天就能喝冰拿鐵,就跟冷泡茶一樣簡單!
不論是出門、露營還是上班通勤,都能輕鬆帶著走!
如果你也喝膩便利商店咖啡,
不妨試試這個,舒服、清爽、有層次的選擇✨
Xinto Coffee 限定優惠:
✅ 滿千免運
✅ 註冊會員送$50購物金
✅ 全館滿$1,500現折$150
✅ 滿2000再送咖啡浸泡包5入+質感手提袋
雙金牌烘豆師 Eric 私藏手沖甜感沖泡法:
➊ 研磨豆量 18g ➜ 注水 18g,悶蒸 30 秒
➋ 接著分段注水至 180g(繞圈注水、由內而外→外而內)
➌ 等待80秒,待水位降至最低粉層
➍ 中心注水至總量 270g(中小水柱)
➎ 完成,享受專屬你的精品手沖咖啡